Viñedos y Olivares del Quintón se encuentra emplazado en un relieve de cuchillas a 34 ° de latitud sur en el Paraje el Quintón, en el departamento de Colonia, Uruguay.

Las características del terreno, su amplitud térmica y los vientos suaves y continuos permitieron desarrollar la plantación de viñedos y olivares, alcanzando los más altos estándares de calidad en el cultivo, la cosecha y la elaboración de vinos y aceites.